Botanica - Wacholderbeeren verstehen sich sich super mit Gin, da es bei 99% aller Ginsorten ein Hauptbestandteil der Botanicals ist und optimiert noch etwas mehr den Geschmack des Gin Tonics

 

Der Wacholder gehört zur Pflanzengattung der Zypressengewächse. Wacholder findet als Medikament und Lebensmittel sehr großen Anklang – aber wird auch einfach oft nur als Zierpflanze angebaut.

 

Durch den hohen Bestandteil an ätherischen Ölen aus Alpha-Pinen, Sabienen, Myrcen und Flavonoiden eignen sich die Wacholderbeeren optimal als Gewürz für den Gin Tonic.

 

Name: Juniperuscommunis

Familie: Cupressaceae

Herkunft: Mazedonien

Erscheinungsbild: dunkelblaue Beeren, harte Textur

Geschmack: scharf und scharf; bittersüß

Heilkraft: mildes Diuretikum, hilft beim Aufblähen, PMS, senkt den Blutzucker, wird als Zutat in verschiedenen Medikamenten und Behandlungen verwendet

Pflanzenteil: Obst

Verarbeizungsmethode: Nach der Ernte werden die Beeren in der Sonne getrocknet

 

13,40 € / 100g

 

Botanica - Wacholderbeeren - 50g

6,70 €Preis
100 Gramm
  • Botanica - Wacholderbeeren verstehen sich sich super mit Gin, da es bei 99% aller Ginsorten ein Hauptbestandteil der Botanicals ist und optimiert noch etwas mehr den Geschmack des Gin Tonics

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