Boljunčić Knežević – Regionale Olivenöl -und Weinspezialitäten

Der kleine Familienbetrieb in der Nähe der Stadt Rovinj in Istrien hat eine lange Tradition und wird nunmehr in dritter Generation geführt. Schon Ende der 1920er Jahre erwarb Anton Boljunčić mit seiner Frau Foška einen kleinen Hof mit Land in San Pruti und am Monte Carpa und begann mit dem Oliven- und Weinanbau.

Viel hat sich seitdem in Istrien verändert, nicht aber bei der Ernte auf dem Hof der Familie Boljunčić, der inzwischen von Antons Enkelin Elida und ihrem Mann Ozren Knežević geführt wird. Alle packen mit an, wenn traditionell von Hand geerntet wird. 

Die Winzerfamilie bietet zudem auch leckere Verkostungen an, die in Erinnerungen bleiben.

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Aus bester Hand